Glossary entry

German term or phrase:

einen klaren Geschmack

French translation:

un goût franc

Added to glossary by Francoise Csoka
Sep 12, 2009 18:55
14 yrs ago
German term

einen klaren Geschmack

German to French Other Wine / Oenology / Viticulture
Die besten chilenischen Weinen besitzen einen klaren, fehlerlosen Geschmack.
Comment dois-je comprendre "klar" ici ?
d'un vin on pourrait peut-être dire qu'il est franc (définition: "Qui n'a pas de faux goûts, mais ceux de son raisin et de son terroir")??
Proposed translations (French)
4 un vin franc
4 au goût net
1 net

Discussion

Francoise Csoka (asker) Sep 14, 2009:
d'accord pour : un goût franc.
lorette Sep 12, 2009:
au goût franc goût clairement défini ?
belitrix Sep 12, 2009:
Pourquoi ne pas parler d'un goût clair? weiß nicht, warum es vorhin nicht richtig rüber kam - aber hier ein neuer Versuch
Entendons bien : pas des goûts, un goût. Et ce goût clair, unique, est une sécurité absolue pour apprécier de très grands vins. Tous les plats virtuoses où ...
academiedesvinsanciens.org/.../1152-1845-Mouton,-1891-Yquem,-1868-Lafite,-1921-Pol-Roger-and-other-wines....html - Im Cache - Ähnlich

Proposed translations

23 mins
Selected

un vin franc

einen klaren fehlerlosen Geschmack = un vin franc et pur
Example sentence:

Le vin, franc et pur, dégage des notes de poire et de pêche avec un soupçon de fleur de chèvrefeuille.

leur Saint-Bris est un vin franc et pur, d\'une belle minéralité presque iodée, qui se déploie sur des arômes enlevés de pamplemousse.

Note from asker:
Merci.. ici un goût franc.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci !"
1 hr

net

vielleicht
Something went wrong...
15 hrs

au goût net

Un vin Sain:
Se dit d'un vin net sans aucun défaut.

Cf le site de reference. Il s'agit bien de goût et non d'aspect.

un vin franc:
Un vin loyal, sans le moindre défaut qui exprime ses qualités visuelles, olfactives et gustatives nettement.

S'il s agit d un rouge chilien je pense plutôt à "franc" que "net".
Something went wrong...

Reference comments

12 mins
Reference:

Klarheit
Ein klarer Wein ist brilliant. Ein Hinweis auf Fehlerhaftigkeit können Trübungen und Trübstoffe sein.
Positive Bezeichnung: brilliant, klar, hochglänzend, glanzhell, strahlend
Negative Bezeichnung: staubig, trüb, wolkig, schleierig, matt, stumpf, gebrochen



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Note added at 19 minutes (2009-09-12 19:14:42 GMT)
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desolee.. ne considerez pas ma reponse. Je suis partie dans tout autre chose.Klarheit = limpidité pour l aspect.
Something went wrong...
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