Jun 23, 2023 06:03
11 mos ago
16 viewers *
English term

Snak Curation.

English to Spanish Marketing Marketing / Market Research Business and finance.
I would like to know the best translation of this phrase from American English into Chilean Spanish.

Colleagues from Spain, feel free to send me your suggestions as well. It's a translation about the food industry for Chileans and Americans readers.

Context:

Snack Curation

84%
Of consumers feel that snacks should meet different nutritional needs for different consumers.
Change log

Jun 23, 2023 06:03: changed "Kudoz queue" from "In queue" to "Public"

Discussion

yugoslavia (asker) Jun 25, 2023:
Muchas gracias Sloth. Muchas gracias por la explicación Sloth!

Saludos. Yugoslavia
slothm Jun 23, 2023:
Estoy 100% de acuerdo contigo abe.
Diferencio curador (el que hace el procedimiento, cuida la presentación, empaquetado, etc.) de curación (el proceso).
abe(L)solano Jun 23, 2023:
Pero es que no están hablando de "curación" como en la curación del jamón o embutidos (???)
El video de YouTube lo explica perfecto. Lo están usando en el sentido de "ampliar la variedad/selección" para que toda la gente encuentre algo que le guste. ¡Saludos!
slothm Jun 23, 2023:
Un curador transforma un alimento perecible en uno durable, delicioso, visualmente aceptable para el consumo. Calor. humo, salazón etc.
yugoslavia (asker) Jun 23, 2023:
Gracias. Muchas gracias por la explicación Abel.

Saludos. Yugoslavia
abe(L)solano Jun 23, 2023:
Aperitivos tal vez, bocadillos no, eso significa algo específico y diferente en cada país hispanohablante. Si quieres que tu traducción suene profesional y en consonancia con la industria alimentaria actual, hay que usar "snack" o la versión castellanizada "esnac" o "esnack" o "snacks y aperitivos", para englobar todo el segmento (porque así lo conocen la gente de negocios , publicidad y márketing) mira:

https://www.garatconsultores.es/snacks-aperitivos-seguridad-...
Snacks y aperitivos. Seguridad alimentaria

Ya puse varias referencias del sector alimentario chileno donde usan directamente "snacks"
yugoslavia (asker) Jun 23, 2023:
Muchas gracias Abel. Muchas gracias por la sugerencia Abel.

Se lo agradezco grandemente.

¿Crees que sea necesario traducir snacks como aperitivos o bocadillos?

Saludos, Yugoslavia
abe(L)solano Jun 23, 2023:
In Context "Mejora de los esnacs/snacks"
Mejor no traducir "snacks". Hay tal cantidad de OPCIONES y productos ahora que es una categoría por sí misma. En la ind. alimentaria de Chile manejan el término así:
https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/14956...

Proposed translations

+3
1 hr
English term (edited): snack curation
Selected

Buena oferta/variedad/selección de snacks (incluyendo opciones/productos saludables)

Depende de qué mas diga el texto/la presentación,
pero los consumidores están exigiendo una buena oferta/variedad de snacks, que incluya opciones saludables, sin gluten, veganos, etc.

Ver explicación YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=7YUZK48kgLQ
Y por ejemplo:
https://yumday.co/collections/curated-snack-boxes

Sinceramente es mejor no traducir "snacks" aquí. Es el término "consagrado" que maneja la industria alimentaria para este segmento incluido Chile (se usan varias palabras en UN MISMO PAÍS: tentempiés, refrigerios, bocadillos, botanas, esnacks, esnacs, etc.)

Industria Alimentaria Chile:
Los snacks saludables que buscan conquistar Chile
https://canalhoreca.cl/2022/08/26/brisnacks-los-snacks-salud...
Nuevo sistema de RBS permite producir snacks saludables de pita a nivel industrial
https://portalinnova.cl/nuevo-sistema-de-rbs-permite-produci...
Las empresas chilenas que están revolucionando la industria de la alimentación saludable
https://www.paiscircular.cl/consumo-y-produccion/las-empresa...

Presente y perspectivas de la industria de "snacks" en Chile
https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/14956

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2023-06-23 07:58:36 GMT)
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O "Mejorar/AMPLIAR la oferta de snacks/aperitivos", simplemente. Está explicado en el párrafo que presentas "84% of consumers feel that..."

Curation:
https://www.merriam-webster.com/dictionary/curation
the act or an instance of curating or selecting
also : the items selected and organized

Peer comment(s):

agree Juan Gil : Con Mejorar/Ampliar; tenga su botanita, mi estimado...
3 hrs
Muchas gracias Juan; y una cervecita para acompañar ;-)
agree slothm : curación de snacks?
7 hrs
muchas gracias! Entiendo curation aqui en el sentido de selection
agree Marcelo González
3 days 21 hrs
Muchas gracias, Marcelo
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias Abel."
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